港島區從來都是咖啡店的集中地,經過銅鑼灣才發現這裡又多了一家新的咖啡店,「好日咖啡」一看就是走文青路線。

擠在旺區的咖啡店從來都有個不可磨滅的缺點,那就是空間感太小,好日咖啡同樣是間狹窄的小店,卻不知道是因為全開放的大門還是因為木桌子營造出光亮感覺的關係,坐在店裡一點也沒有侷促的感覺。
 


好日咖啡除了提供咖啡飲料,還有漢堡、三文治、早午餐等輕食,定價屬中上。由於這家咖啡店只開業不到一個月,網上可見的參考圖片偏少,我就憑個人喜好去選了一份 黑松露蘑菇奄列 配沙律及多士 ($88) 以及冰美式咖啡 ($35)。

咖啡的味道偏淡,以美式來說算是中規中矩,倒是滿大一杯,以份量來說很划算!





黑松露奄列,切開奄列的時候就能嗅到黑松露的香氣,配上香草的點綴,味道不會太重也不會太輕,吃起來裡面還夾著芝士,比期待更好吃了一點。另一款主打的 酥炸軟殼蟹芒果莎莎漢堡 好像更吸引一點,下次再嚐一嚐吧!

個人挺喜歡這種寧靜舒適的空間,尤其在鬧區中更希望有一家這樣子的咖啡店,在你累了的時候能夠停步下來,好好享受然後再出發。




Good Day 好日咖啡店
地址: 銅鑼灣希雲街12號地舖
營業時間:(Mon-Thur, Sun) 11:00-21:00 (Fri-Sat) 11:00-23:00



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在葡萄牙吃過很多很棒的海鮮,以為離開以後沒辦法再吃到我的最愛,卻在巴黎的最後意外發現這一家有名的葡萄牙餐廳。以為在巴黎吃飯會很貴嗎? 並 沒 有! 這一家完全是超值的推介,一般般的價錢換來鮮活的海鮮大餐,便宜又大碗真的要去哪裡找啊!



今天來談談待在巴黎時最喜歡去散步的瑪黑區,瑪黑區位於巴黎右岸第三及第四區,由地鐵站 Bastille (M1/ 5 / 8)、Hotel de Ville (M1/ 11)和République (M3/ 5/ 8/ 9/ 11) 所組成的三角區域。以前的瑪黑區曾經受法國大革命影響而幾近荒廢,直到19世紀愈來愈多猶太人遷居至此,瑪黑區的聲勢也日漸大脹,乃至於近年不同的文化和藝術大舉入侵,讓瑪黑區擁有別樹一格的過人魅力。



啦啦啦~ 又到巴黎覓食記。

在這個城市生活的人還真是幸福啊,每個星期都有兩天可以來到巴士底廣場的露天市集 Marché Bastille ,來到這邊你絕對會遺憾自己在巴黎沒有一個廚房,因為我就是這樣想的...



要看一個城市,越地道的地方越能看出它的美,就像只有週四和週日早上才開放的巴士底市集一樣,從蔬菜肉食到日常用品都能在這裡看得到,這裡不只是個觀光景點,而是當地人生活的後廚房。

逛市集絕對是來到巴黎不能錯過的活動,尤其海鮮愛好者更加不能錯過,圍繞著廣場一排排的攤檔包羅萬有,從生鮮食品到熟食一應俱存,游走一圈絕對能夠讓你吃到撐。



從Bastille 地鐵站來到地面上,市集所在的廣場早已堆滿了人。市集的前半段都是生活用品和手信類的攤檔,旁邊更有遊戲攤檔,看上去活像台灣的夜市一樣。像鐵塔匙扣、圍巾等小物的價錢大多比街外的便宜,想要買手信的話巴士底市集是個不錯的地方。

除了吃與喝以外,市集內還聚集了不少匠人,像公園中間就有個帶著小狗一同表演手攪琴的伯伯,經過時看到有人拍照還不忘抱著小狗擺 POSE。試著和他聊了幾句,原來伯伯在這裡已經待了好多年,他說手上這個手攪琴是個古董,幾十年來都是由他修理和保養,看著非常有意思。





市集的後面才是真正的重點所在,簡簡單單由水果攤檔開始進入巴黎的美食天堂,新鮮的蔬果和海鮮攤檔隨處可見,還有不少販售調味料、醬料、漬物、芝士、臘肉等等,看到這裡你應該明白為甚麼沒有一個廚房在巴黎會是一個遺憾了吧,真的好遺憾。

不過,為了滿足一眾覓食者的口腹之慾,一連串的熟食攤檔其實看著也高興。







最值得推介的當然就是海鮮的部份,特別是當地直送,新鮮又大顆的生蠔!不少人都是一打半打即買即吃,我也不甘後人加入品嚐的行列,四隻肥美的生蠔不過 €6,不吃也太對不起自己!

其他美食還有餡餅、法式麵包、Crepe、西班牙炒飯等等,記得早上過來千萬不要先吃早餐啊!




巴士底露天市集 Marché Bastille
地址: Boulevard Richard Lenoir - 75011 Paris
開放時間:07:00-14:30 (Thur) 07:00-15:00 (Sun)
交通:地鐵 Bastille (M1/M5/M8)
網站:http://equipement.paris.fr/marche-bastille










沒錯,今次要來說說怎樣拍巴黎鐵塔才好看。

要知道巴黎鐵塔長年累月都堆滿了各國遊客,一不小心背景的主角都變成了路人甲而不是鐵塔本人了,現在就為大家介紹一下怎樣拍、哪裡拍才能拍到稱心滿意的巴黎鐵塔!






1. 夏佑宮 


夏佑宮是觀看鐵塔的知名觀景台,想當然是擠滿了人!想要拍出好看的照片,首先要考慮鏡頭前應該容納多少人,若想要沒有人出現的照片,那就拜託你擠到最前面的鐵欄前拍,但同時站在梯級上容納下鐵欄前的身影也是個不錯的選擇,這樣拍起來巴黎鐵塔就熱鬧多了。

如果想要在這裡跟鐵塔合照,建議你稍移玉步到觀景台的下層,那邊停留的遊客大概比上層少了一大半,而且看到的角度基本上跟上面是一模一樣的,別再跟上層的人搶位置了,下來才拍吧!


2. 橋底位置




另一個清幽的拍攝位置絕對是橋底!真不知道大家死命在橋上擠甚麼,下樓梯以後人潮通通消失了!當一群又一群人都在橋上搶位置的時候,我一個人早就在橋下把相機喬來喬去跟鐵塔拍了幾百張沒有背景人群的合照了!

這個位置就連拍婚紗的人都會下來拍,有時候還能把經過運河的觀光船一同拍進照片裡,以後記得別再傻傻的跟別人在橋上擠了,多走幾步就可以獨享背景清淨的巴黎鐵塔!


3. 鐵塔底下





想要拍這樣的照片,可能必須得有一個超廣角鏡頭效果才會更佳。當你跟巴黎鐵塔靠得很近很近時,別人自然就跑不進你的鏡頭裡面,再利用廣角鏡頭把整座鐵塔壓縮在照片裡面,這樣子的巴黎鐵塔看起來比一般照片有特色多了!


偷偷告訴你,我的超廣角鏡頭只有15mm!



4. 鐵塔旁邊的公園




如果不想要只有鐵塔孤伶伶出現在照片中間,你可以跑到鐵塔旁邊的公園裡面,利用公園的植物來作配襯。時值秋天時份,公園內就有一棵火紅的樹,這樣的照片就顯得搶眼多了。另外我也很喜歡用樹堆砌成相框的樣子,深淺不同的綠色也能為相片帶來多一點的色素。



5. 戰神公園




拍巴黎鐵塔當然少不了正面的照片,雖然由夏佑宮走到鐵塔時也能拍到正面的照片,但戰神公園的空間比較多,可以好好控制鐵塔跟鏡頭的距離。當然相片的呈現跟你的鏡頭有多廣有關,也跟你想拍出怎樣的效果有關。只要往戰神公園後面移動,你就能找到一大片草地當前景,拍出藍天綠地的巴黎鐵塔了!


以上,五個不能錯過拍攝巴黎鐵塔的角度,以後去到巴黎記得這樣拍!





分享一下巴黎的兩個住宿點,非常巧合地兩間Hostel都是來自同一個旅館品牌ST CHRISTOPHER'S INN,而且湊巧的是我在英國倫敦也是住這家的(簡直變成粉絲哈),主要因為Hostel的環境十分舒適而且價格合理又實惠,再次回到巴黎時想也不想就回頭再住了。




山口縣旅行當中印像最深刻就是位於長門市湯本溫泉的「大谷山莊」,甫進房門己經忍不住「嘩嘩聲」。今次入住擁有獨立風呂的雙人套房,房間是這些日子住過的溫泉旅館當中比較高級的一間,擁有小客廳、風呂間以及室外小露台,看來今天晚上可以好好享受一番。

先來看看房間內的各種設備,床前是個小客廳,放著沙發後電視,外頭就是小露台。只可惜連續兩天下雨天,不然坐在室外喝啤酒簡直是種人生享受。








至於床的另一面則是露天風呂間,把屏風拉起來以後形成獨立的空間,外面是溫泉裡面則放著兩張卧椅可以躺著看電視。室外溫泉的水溫雖然沒有到真正溫泉的熱力,但在大冷天下泡浸也絕對足夠有餘。

除了房間的獨立風呂,溫泉旅館本身也有一個公眾溫泉,就在房間同一層的另一邊。公眾溫泉屬於鹼性泉水,對肌肉酸痛等起了舒緩的作用,對於奔走了一整天的旅人簡直有著莫大的吸引力。而且大溫泉的溫度比房間的更高,想要好好享受的話不妨在晚上前去,人流較少泡浸得比較自在。







安頓好以後別忘了在晚餐前到附近的音信川走走,大谷山莊依靠在靜謐的山巒之間,背靠大山又有流水,是享受安靜的好地方。散步前別忘了跟櫃台取一張許願卡,音信川剛好有著有愛情的夢幻色彩,在此寫下心願卡投到川水之中,說不定願望就能實現喔!不然來這邊浸足浴也是個不錯的選擇!







晚餐是仙崎港的海鮮定食,其中包括了山口名物-河豚刺身,更加有牛肉火鍋和火烤鮑魚,絕對足夠大飽口福。當然少不了甜甜的梅酒作餐飲,來到晚餐的最後還有小甜點,這樣高水準的晚餐完全為今次的停留大大加分。






晚餐過來在回房間之時,剛好經過一樓大廳看到了音樂表演,忍不住停下腳步好好欣賞一番,這樣的一個夜晚,大滿足啊!



大谷山莊
地址: 山口県長門市深川湯本平町2208
房形:和室、和洋室、洋室、特別室
網站:http://www.otanisanso.co.jp/
交通:於長門湯本車站換乘免費接駁巴士